Chiapparini Pasquale | Weinmacher Chiapparini P
Veröffentlicht am 20. Sep, 2010 von admin in Winzer aus Zürich
Zugegeben, ich bin seit jeher fasziniert vom Wein – seine Vielfalt an Aromen, Strukturen und seiner Herkunft. Die Neugierde, die Kunst des Weinmachens von der Wurzel auf zu erlernen, folgte erst mit 25 Jahren.
Im Sommer 2000 begann ich die Ausbildung zum Winzer. Seitdem konnte ich von vielen Weinmachern/innen das Handwerk erlernen – in Zürich, Tessin, Piemont, Graubünden und am Gardasee. Unbeirrt habe ich, 32-jährig, 2006 das Weingut in Rafz gepachtet und die erste Ernte vinifiziert. Im Frühling 2007 folgte das Meisterdiplom.
Pasquale Chiapparini
Hegi 13
8197 Rafz
Telefon +41 44 886 87 87
Mobile + 41 79 366 11 55
E-Mail weinmacher@chiapparinip.ch
Web www.weinmacher.ch




anina berger
Mai 12th, 2011
benoetige ihre hilfe auf meiner suche nach einer arbeitsstelle im herbst 2011 in den schweizer rebbergen.
kennen sie vielleicht irgendeine webseite oder eine zentralstelle, die diese jobs vermittelt?
hoffe auf eine baldige antwort
vielen dank
anina berger
chiapparini pasquale
Mai 12th, 2011
Sehr geehrte Frau Berger,
leider sind nur wenige Winzer so versiert das sie über das Netz Angestellte suchen. Die Seite der Branche http://www.weinbranche.ch wäre eine Möglichkeit (unter Info).
Ansonst bleibt Ihnen nur der Griff zum Telefon und Ihre Wunschorte anzufragen.
Beste Grüsse
Pasquale Chiapparini