Fabrice + Stéphane Simonet | Le Petit Château
Veröffentlicht am 20. Jul, 2011 von Ralf Oberer in Verschiedenes, Winzer aus Freiburg
Jung sind die beiden Gebrüder Simonet wahrlich: Stéphane ist 23, Fabrice 26 Jahre alt. Die Beiden kennen das Winzerleben von Kindesbeinen an. Aufgewachsen auf dem elterlichen Weingut «Le Petit Château» am Murtensee in Vully, Abschluss an der «École d’Ingénieurs en Oenologie HES» in Nyon. Praktika in bekannten Weingütern im Wallis, Elsass, Österreich und Neuseeland. Seit einem Jahr haben sie die Führung des elterlichen Betriebs übernommen und prägen nun mit ihrem frischen Stil die neuen Weine. An der hohen Qualität und an den mehr als 23 kultivierten Rebsorten in ihren Weinbergen halten sie weiterhin fest.
Le Petit Château
Fabrice Simonet
Rte du Lac 134
1787 Môtier (Vully)
Telefon +41 79 608 14 29
E-Mail f.simonet@lepetitchateau.ch
Web www.lepetitchateau.ch
