Serge Diserens | Domaine des Moines
Geschrieben von Ralf Oberer in Verschiedenes, Winzer aus Waadt am 14. Apr, 2012 | 0 Kommentare
Qualität als Tradition Serge ist die fünfte Generation der Diserens im Familienbetrieb in Villeneuve. Nach dem frühen Tod seines Grossvaters übernahm er den Betrieb unmittelbar nach dem Abschluss der Ingenieurschule Changins. Das Weingut umfasst 5 Hektaren. Die Reben wachsen auf verschiedenen Böden, so kann jede Rebsorte mit höchster Typizität angebaut werden. Ein Anbau nach den [...]
Vincent Beetschen + Louis Christinet | Cave Beetschen
Geschrieben von Ralf Oberer in Winzer aus Waadt am 15. Aug, 2011 | 0 Kommentare
Ein familiäres Weingut Seit drei Generationen sind wir als Winzer-Familie in Bursins angesiedelt, wo wir ein Weingut mit einigen Dutzend Hektaren Reben bearbeiten. Sowohl in den Reben als auch im Weinkeller legen wir unser Augenmerk auf eine nachhaltige Entwicklung. Entsprechend war es schon seit langem unser Traum, sämtliche Arbeiten stets in Eigenregie ausführen zu können. [...]
