Kommentare für Junge Schweiz - Neue Winzer http://jsnw.ch Die JSNW ist ein Verein, der sich zum Ziel gesetzt hat, das Ansehen von Schweizer Wein im In- und Ausland zu erhöhen Mon, 02 Apr 2012 08:22:04 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Kommentar zu Ludovic Zermatten | Z-Vins von chiapparini pasquale http://jsnw.ch/2011/07/25/ludovic-zermatten-z-vins/comment-page-1/#comment-1985 chiapparini pasquale Mon, 02 Apr 2012 08:22:04 +0000 http://jsnw.ch/?p=541#comment-1985 Sehr geehrter Herr Riniker ich habe Ihre Bestellung Ludovic Zermatten weiter geleitet. Bitte verwenden Sie das nächste mal seine Mailseite! Beste Grüsse und viel Vergnügen beim Genuss der Weine Pasquale Sehr geehrter Herr Riniker
ich habe Ihre Bestellung Ludovic Zermatten weiter geleitet.
Bitte verwenden Sie das nächste mal seine Mailseite!

Beste Grüsse und viel Vergnügen beim Genuss der Weine

Pasquale

]]> Kommentar zu Ludovic Zermatten | Z-Vins von Riniker Anton http://jsnw.ch/2011/07/25/ludovic-zermatten-z-vins/comment-page-1/#comment-1939 Riniker Anton Fri, 30 Mar 2012 09:36:16 +0000 http://jsnw.ch/?p=541#comment-1939 30.03.12; 11.30 Uhr. Guten Tag Herr Zermatten Soeben habe ich mit Ihnen telefoniert. Ich bestelle wie folgt: Je eine Kiste (à 6 Flaschen) von -petite arvine canäima -petite arvine -merlot -nariz Sobald Sie ausliefern können, senden Sie die 4 Kisten an: Anton Riniker Geeringstr. 93 8049 Zürich Tel. 044/341'29'25 Legen Sie einen Einzahlungsschein bei. Bitte bestätigen Sie diese Nachricht. Besten Dank und Gruss T.Riniker 30.03.12; 11.30 Uhr.

Guten Tag Herr Zermatten
Soeben habe ich mit Ihnen telefoniert.
Ich bestelle wie folgt:
Je eine Kiste (à 6 Flaschen) von
-petite arvine canäima
-petite arvine
-merlot
-nariz
Sobald Sie ausliefern können, senden Sie die 4 Kisten an:

Anton Riniker
Geeringstr. 93
8049 Zürich
Tel. 044/341’29’25

Legen Sie einen Einzahlungsschein bei.
Bitte bestätigen Sie diese Nachricht.
Besten Dank und Gruss
T.Riniker

]]> Kommentar zu Mémoire des Vins Suisses & Friends 2011 von chiapparini pasquale http://jsnw.ch/2011/07/25/memoire-des-vins-suisses-%e2%80%89friends-2011/comment-page-1/#comment-1711 chiapparini pasquale Sat, 11 Feb 2012 15:09:30 +0000 http://jsnw.ch/?p=551#comment-1711 Das nächste MÉMOIRE & FRIENDS findet am Montag, 27. August 2012 statt. weitere infos auf http://www.memoire-and-friends.ch/ im monat juli. Das nächste MÉMOIRE & FRIENDS
findet am Montag, 27. August 2012 statt. weitere infos auf http://www.memoire-and-friends.ch/ im monat juli.

]]> Kommentar zu Mémoire des Vins Suisses & Friends 2011 von Dietrich Hans Peter http://jsnw.ch/2011/07/25/memoire-des-vins-suisses-%e2%80%89friends-2011/comment-page-1/#comment-1690 Dietrich Hans Peter Thu, 09 Feb 2012 17:01:29 +0000 http://jsnw.ch/?p=551#comment-1690 Findet im Jahr 2012 wiederholt eine Präsentation im Kongresshaus statt ? Findet im Jahr 2012 wiederholt eine Präsentation im Kongresshaus statt ?

]]> Kommentar zu Michael und Raphael Käser | Käser & Käser von chiapparini pasquale http://jsnw.ch/2011/07/03/michael-und-raphael-kaser-kaser-kaser/comment-page-1/#comment-962 chiapparini pasquale Wed, 14 Dec 2011 18:07:11 +0000 http://jsnw.ch/?p=504#comment-962 Sehr geehrter Herr Fritz Käser beim überprüfen der webadresse sah ich das sie den kürzel .com statt .ch benutzt haben! versuchen Sie doch http://www.kaesers-schloss.ch/ Wünsche Ihnen viel Vergnügen auf der Seite. Beste Grüsse Pasquale Chiapparini Sehr geehrter Herr Fritz Käser
beim überprüfen der webadresse sah ich das sie den kürzel .com statt .ch benutzt haben!
versuchen Sie doch
http://www.kaesers-schloss.ch/

Wünsche Ihnen viel Vergnügen auf der Seite.

Beste Grüsse
Pasquale Chiapparini

]]> Kommentar zu Michael und Raphael Käser | Käser & Käser von Käser Fritz http://jsnw.ch/2011/07/03/michael-und-raphael-kaser-kaser-kaser/comment-page-1/#comment-945 Käser Fritz Mon, 12 Dec 2011 19:38:04 +0000 http://jsnw.ch/?p=504#comment-945 Guten Tag Ich habe eine Flasche Pinot Noir 2008 Käser&Käser erhalten. Wo kann man diesen Wein bestellen? Die Website www.Kaeser-Kaeser.com funktioniert nicht. Mit bestem Dank F.Käser Guten Tag
Ich habe eine Flasche Pinot Noir 2008
Käser&Käser erhalten.
Wo kann man diesen Wein bestellen?
Die Website http://www.Kaeser-Kaeser.com funktioniert nicht.
Mit bestem Dank
F.Käser

]]> Kommentar zu Julia-Nora Lorenzen | Weinhof Juno von Rhaue, Reinhard http://jsnw.ch/2011/02/16/julia-nora-lorenzen-weinhof-juno/comment-page-1/#comment-588 Rhaue, Reinhard Sun, 23 Oct 2011 08:52:20 +0000 http://jsnw.ch/?p=377#comment-588 Zweigelt Selektion mit Julia Lorenzen Seit meiner Kindheit weiß ich, dass die Ernte von Weintrauben eine spannende Angelegenheit ist und hier die Basis für ein gutes Endprodukt gelegt wird. Dass man aber mit zwei mal zwei fachkundigen Augen und zwei Traubenscheren so viele Stunden aufwendet, um 300kg makellose Zweigelt-Beeren zu ernten, war für mich neu. Dass man wartet, bis sich auch die letzten Nebelschleier aufgelöst haben, damit keine externe Feuchtigkeit die Konzentration der Inhaltsstoffe verdünnt und jede, auch noch so wunderschöne Traube überprüft wird, ob sich nicht doch eine von Fäulnis befallene Beere in ihr befindet. Was für ein Aufwand! Selbst edelfaule Beeren, die bestimmt einen hochwertigen Rosé ergeben oder einen Schillerwein veredelt hätten, landeten nicht in Kiste 2, sondern auf dem Boden. So wurden an diesem Tag auch die kleinen Bodenbewohner des Burghofes in Ossingen bei Schaffhausen und die geflügelten Gäste glücklich. Als die Sonne ihre Tagesbahn beendet hatte und ich schon längst wieder an meinen Unterrichtsvorbereitungen saß, schaute sich Julia Lorenzen detektivisch im Licht der Lampen das Ergebnis unserer Auslese an und prüfte, ob wir nicht doch eine Beere übersehen hatten, die nicht in ihren Zweigelt gehört. Erst dann brachte sie die weiteren Veredelungsschritte auf den Weg. Nun sitze ich in Kairo und denke darüber nach, wie in ihrem Keller noch immer die Maischegärung im Gange ist, damit auch jedes noch so versteckte Farbpigment aus der Schale gelöst wird. Der Schweizer Winter wird kommen und wieder gehen, bis sie mit sich selbst und ihrem Werk zufrieden ist, für das es sicher nur ein Attribut gibt: Hervorragend! Zweigelt Selektion mit Julia Lorenzen
Seit meiner Kindheit weiß ich, dass die Ernte von Weintrauben eine spannende Angelegenheit ist und hier die Basis für ein gutes Endprodukt gelegt wird. Dass man aber mit zwei mal zwei fachkundigen Augen und zwei Traubenscheren so viele Stunden aufwendet, um 300kg makellose Zweigelt-Beeren zu ernten, war für mich neu. Dass man wartet, bis sich auch die letzten Nebelschleier aufgelöst haben, damit keine externe Feuchtigkeit die Konzentration der Inhaltsstoffe verdünnt und jede, auch noch so wunderschöne Traube überprüft wird, ob sich nicht doch eine von Fäulnis befallene Beere in ihr befindet. Was für ein Aufwand! Selbst edelfaule Beeren, die bestimmt einen hochwertigen Rosé ergeben oder einen Schillerwein veredelt hätten, landeten nicht in Kiste 2, sondern auf dem Boden. So wurden an diesem Tag auch die kleinen Bodenbewohner des Burghofes in Ossingen bei Schaffhausen und die geflügelten Gäste glücklich.
Als die Sonne ihre Tagesbahn beendet hatte und ich schon längst wieder an meinen Unterrichtsvorbereitungen saß, schaute sich Julia Lorenzen detektivisch im Licht der Lampen das Ergebnis unserer Auslese an und prüfte, ob wir nicht doch eine Beere übersehen hatten, die nicht in ihren Zweigelt gehört.
Erst dann brachte sie die weiteren Veredelungsschritte auf den Weg.
Nun sitze ich in Kairo und denke darüber nach, wie in ihrem Keller noch immer die Maischegärung im Gange ist, damit auch jedes noch so versteckte Farbpigment aus der Schale gelöst wird.
Der Schweizer Winter wird kommen und wieder gehen, bis sie mit sich selbst und ihrem Werk zufrieden ist, für das es sicher nur ein Attribut gibt: Hervorragend!

]]> Kommentar zu La Sélection 2011 – Gold und Silber für JSNW von Romi De Ambrosis http://jsnw.ch/2011/10/04/la-selection-2011-%e2%80%93-gold-und-silber-fur-jsnw/comment-page-1/#comment-570 Romi De Ambrosis Wed, 05 Oct 2011 06:04:12 +0000 http://jsnw.ch/?p=620#comment-570 Ein Riesenkompliment an Susi Wehrli für ihr tolles Resultat, das sie an der Weinprämierung "La Sélection" erreicht hat. Susi, du machst das ganz toll! Mach weiter so! Dein Wissen und Können ist top. Ein Riesenkompliment an Susi Wehrli für ihr tolles Resultat, das sie an der Weinprämierung “La Sélection” erreicht hat. Susi, du machst das ganz toll! Mach weiter so! Dein Wissen und Können ist top.

]]> Kommentar zu Wine & Dine – Hotel Bellevue au Lac, Hilterfingen von Herby Saxer http://jsnw.ch/2011/03/02/wine-dine-hotel-bellevue-au-lac-hilterfingen/comment-page-1/#comment-511 Herby Saxer Fri, 29 Jul 2011 06:14:42 +0000 http://jsnw.ch/?p=421#comment-511 Wir erlebten einen tollen Verwöhnungs-Abend mit spannenden Weinen der innovatien Jung-Winzer ! MERCI und herzliche Grüsse vom Thunersee Lilo und Herby Saxer Wir erlebten einen tollen Verwöhnungs-Abend mit spannenden Weinen der innovatien Jung-Winzer !
MERCI und herzliche Grüsse vom Thunersee
Lilo und Herby Saxer

]]> Kommentar zu Julia-Nora Lorenzen | Weinhof Juno von Peter Ritzmann http://jsnw.ch/2011/02/16/julia-nora-lorenzen-weinhof-juno/comment-page-1/#comment-438 Peter Ritzmann Sat, 11 Jun 2011 18:19:11 +0000 http://jsnw.ch/?p=377#comment-438 Hallo Frau Ju-No Lorenzen, Habe Ihren Bericht in der Zeitschrift "Ladies Drive" gelesen und bin gespannt auf Ihren neuen Zweigelt aus dem Thurtal. Bitte informieren Sie mich, wann die Degustation stattfindet. Ich freue mich, Sie kennen zu lernen. Ihr Garagist und Zweigelt-Liebhaber ganz in Ihrer Nähe! Peter Ritzmann Garage Peter Ritzmann AG Schaffhauserstrasse 62 Hallo Frau Ju-No Lorenzen,

Habe Ihren Bericht in der Zeitschrift “Ladies Drive” gelesen und bin gespannt auf Ihren neuen Zweigelt aus dem Thurtal. Bitte informieren Sie mich, wann die Degustation stattfindet.
Ich freue mich, Sie kennen zu lernen.

Ihr Garagist und Zweigelt-Liebhaber ganz in Ihrer Nähe!

Peter Ritzmann
Garage Peter Ritzmann AG
Schaffhauserstrasse 62

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